Cloud8

" BACARDI LEGACY COCKTAIL COMPETITION 2017 "
JAPAN FINAL
Top5 Entry Cocktail
BACARDÍ 8 50ml
Cola 40ml
Espresso 30ml
Pineapple Juice 20ml
Japanese Brown Sugar Syrup 10ml
Coffee Beans

タグ：bacardilegacy BACARDI cloud8

Mariel

今年最初のバーは関内にあるBar Day Cocktailへ。佐藤健太郎氏のカクテルを飲みに友人２人とくる。

" BACARDI LEGACY COCKTAIL COMPETITION 2017 "
JAPAN FINAL
Top5 Entry Cocktail

【Mariel マリエル】
バカルディ8　40ml
ココナッツ・ウォーター 15ml
フレッシュ・オレンジ・ジュース　20ml
蜂蜜　10ml
アブサン　2dashes
ガーニッシュ: シナモン・パウダー
グラス: カクテルグラス
(作り方)
材料をシェーカーに入れ、
蜂蜜を混ぜるためにステアする。
氷を入れシェークしてカクテルグラスに注ぐ。
シナモンパウダーを振り掛けて完成。

タグ：mariel bacardilegacy BACARDI COCKTAIL マリエル

Kilchoman 2009-2016 100% Islay

Distilled :
Bottled :
Age : 6
Strength : 59.3%
Cask # : #476
Cask Type : Bourbon Barrel
Nose :
Palate :
Finish :

輸入元資料：
カラー：イエローゴールド。
香り：甘く芳ばしい麦芽、ミルキーなバニラ、キャラメルからピート、グレープシード、洋梨へと展開します。
味わい：口に含むとボリュームのあるモルティな甘さが一気に広がり、バーレーシュガー、バタースコッチ、バニラアイスを添えたワッフル、レンズ豆の煮込み、メロン、レモンカード、松のスモークが続きます。

タグ：Kilchoman

Benromach SASSICAIA Wood Finish

Distilled : 2006
Bottled :
Age :
Strength : 45%
Cask # :
Cask Type :
Nose :
Palate :
Finish :

タグ：Benromach

ジャック・ローズ・カクテル

@SEBEK

タグ：ジャック・ローズ SEBEK

アロマ・クイーン

@BAR SEVEN SEAS

Aroma Queen

ボンベイ・サファイアWorld’s Most Imaginative Bartender （以下、WMIB）2014 日本代表選考会優勝カクテル

RECIPE
ボンベイ・サファイア　40ml
マルティニ・ビアンコ（ドライイチジク インフュージョン）　20ml
サン・ジェルマン（レモングラス インフュージョン）　20ml
自家製ローズシロップ　5ml
リンゴの赤ワインコンポート　1/4個
ローズレッドとアールグレイの紅茶　20ml

タグ：アロマ・クイーン

Springbank

Distilled :
Bottled :
Age :
Strength :
Cask # :
Cask Type :
Nose :
Palate :
Finish :

タグ：Springbank

ARDBEG 1996 - Dun Bheagan - 19 years

Distilled : March 1996
Bottled : 2015
Age : 19
Strength : 46.1%
Cask # : 804/807 NO. OF BOTTLES 593
Cask Type : Barrels
Nose :
Palate :
Finish :

タグ：アードベッグ Ardbeg

ウェディングベル・ドライ

@Sunface

タグ：カクテル ウェディングベル

Ichiro's Malt CHCHIBU × KUSUDA

Distilled :
Bottled :
Age :
Strength :
Cask # :
Cask Type :
Nose :
Palate :
Finish :

タグ：Ichiro's Malt KUSUDA